En Grèce, et plus particulièrement en Crète, elle est généralement consommée sous forme de tisane et rarement en tant qu'assaisonnement. Cette variété robuste de sauge répond au nom latin Salvia Fruticosa et pousse à l'état sauvage dans toutes les îles de la mer Égée. Ses feuilles sont plus petites et plus épaisses que celles de la sauge européenne typique, et son goût et son arôme sont plus prononcés. Elle provient d'une ferme biologique de Crète, où toutes les herbes sont séchées naturellement et traitées à la main.

Poids: 36g